TOQUE CHEF IS TERUG THE GUYS! Nou, het is bijna Valentijnsdag , normaal weet je het al omdat bijna iedereen het erover heeft. Behalve dat het feest van geliefden als je helemaal alleen bent of je bent net gedumpt, het is zelden het beste van het beste, zijn we het erover eens.
Ik dacht aan jou, mijn diepbedroefd, wie wil je nog steeds laten kiffen op de avond van 14 februari en bim, een aflevering van Toque Chef full comfort food, om te delen met je BFF's of gewoon met jou. Ik mezelf en ik manier.
Recept voor zoete frietjes
Ingrediënten
- 1 zoete aardappel
- 1 handvol parmezaanse kaas
- 4 of 5 eetlepels olijfolie
Recept
- Verwarm je oven voor op 180 ° c
- Begin met het schillen van je zoete aardappel en snijd hem in reepjes
- Breng alles in evenwicht in een slakom en besprenkel met olijfolie, zout, peper en Parmezaanse kaas!
- Verdeel de frietjes over een met aluminiumfolie of bakpapier beklede bakplaat en bak ze ongeveer twintig minuten.
Recept voor raclette-kaasburgers
Ingrediënten
-> Voor de hamburgers
- 250 g gehakt of groentengehakt
- 100 g parmezaan
- 4 of 5 druppels tabasco
- 1 snufje knoflookpoeder
- 1 ui
- 2 burgerbroodjes
- 4 plakjes raclettekaas
-> Voor de saus
- 1 eetlepel wodka
- 1 eetlepel ketchup
- 1 eetlepel mayo
- 2 of 3 druppels Tabasco
Recept
- Begin met het schillen en snijden van de ui.
- Smelt wat boter in een koekenpan en voeg voor het karamelliseren de ui toe met een beetje zout en peper
- Pureer het vlees met het knoflookpoeder, tabasco en Parmezaanse kaas in een kom en maak twee steaks.
- Meng in een kom de mayo met de ketchup en tabasco, meng goed en voeg de wodka toe alvorens opnieuw te mengen
- Kook je steaks in de uienpan.
- Leg een plakje raclette op de steaks als ze heet zijn, en bak dan snel je broodjes in de pan, zodat het SAP ERG NEMT.
- Bestrijk de broodbodem met Bloody Mary-saus, vervolgens een plak raclettekaas, steak cheese, gekarameliseerde uien en nog een beetje saus: en presto, het is klaar!
Verse cocktail met granaatappelsaprecept
Ingrediënten
- 15cl wodka
- 50cl granaatappelsap
- 1 limoen
- 50cl limonade
Recept
- Meng in een karaf de wodka en de citroenschil.
- Voeg dan het sap en de limonade toe.
- Mix het ... en het is klaar!
EN DAT is hoe eh, we kunnen zelfs helemaal alleen plezier hebben! Heb een goede eetlust, fijne Valentijnsdag en dikke kusjes.
