Dacht je dat videogames fastfood en pakjes chips met barbecuesmaak betekenden? Denk nog eens na! Dankzij Gourmet Gaming, een Engelse Tumblr waar je honger van krijgt, kun je experimenteren met veel recepten uit je favoriete videogames.
Er is voor elk wat wils: hartige gerechten, snacks, desserts en drankjes, geïnspireerd door een breed scala aan spellen, variërend van de meer 'informele' Animal Crossing- of De Sims-stijl tot de meest veeleisende zoals Skyrim, World of Warcraft of de Bioware-saga's. Er zijn ook gerechten uit ultra-cultseries zoals Mario, Zelda of Sonic; Ik heb ook het Chili Dogs “Sonic-style” recept voor jullie getest!
Omnomnom!
Hier is de vertaling van het recept, ik heb deze Wikipedia-pagina gebruikt voor de enkele Engelse maateenheden.
Chili Dog "Sonic-stijl"
Recept voor 6 personen
Benodigdheden : een grote pan en een lepel!
Ingrediënten:
- Olijfolie
- 450 gram rundergehakt
- 100 gram gesneden witte ui
- 100 gram gehakte paprika's
- 100 gram gehakte champignons
- 400 gram geplette tomaten (ik heb persoonlijk een blik tomatenpuree gebruikt en het ging erg goed!)
- Een theelepel worcestersaus
- 210 milliliter barbecuesaus
- Een theelepel chilipoeder
- Een theelepel komijn
- Een theelepel oregano
- 400 gram rode bonen
- 6 hotdogworsten (ik nam Knackis, bij gebrek aan een beter idee en veel geld)
- 6 hotdogbroodjes of 3 baguettes
Bereiding van Chili Dogs:
- Verhit olijfolie in een grote pan en bak het vlees. Voeg de ui, paprika en champignons toe en kook 5 minuten.
- Doe de tomatenpuree, Worcestershire en barbecuesauzen in de pan en laat 30 minuten sudderen.
- Voeg de chilipoeder, komijn, oregano en bruine bonen toe. Breng op smaak met peper en zout en laat opnieuw een uur sudderen.
- Voeg de hotdogworstjes 10 tot 15 minuten toe aan de chilisaus. Rooster de broodjes licht terwijl de worstjes koken.
- Als het klaar is, schik je de worstjes in de broodjes, leg je de chilisaus erop en voeg je je favoriete garnering toe.
Tadam!
En we lachen niet om mijn vintage borden!
Ik heb ook de Lava Cookies geprobeerd, als een goede fan van Pokémon; Ik gebruikte het recept voor Outrageous Cookies en plakte het Nori-vel met gesmolten chocolade.
En het lijkt erop dat het alle statusveranderingen geneest!
Dus, heb je er honger van gekregen? Kom je eigen recepten posten op het forum!
