Gegrilde kaas, ik vind het heerlijk en ik heb er zo'n duizend gekookt, met mozzarella en pesto, brie en bosbessen of zelfs abrikozenchutney. Maar ik heb nog nooit een REUZE gemaakt. Nou, het is nu mijn nieuwe droom.
Het is de Hellthyjunk-voedselketen (je kunt het niet verzinnen), waarover Hellogiggles ons vertelt, die dit wonder heeft voortgebracht. Persoonlijk regen ik blauwe duimen alsof morgen niet bestaat.
Het recept voor deze gigantische gegrilde kaas is vrij eenvoudig: twee enorme, zelfgemaakte sneetjes sandwichbrood en veel kaas ertussenin. Pas echter op, een eenvoudige broodrooster is niet voldoende : hij moet in de oven worden gezet om de kaas goed te laten smelten!
Ik geef toe dat het mij genoeg verlangen geeft, zeker voor bijvoorbeeld een avondje met meerdere. Zou dat niet een IDEAAL alternatief zijn voor pizza? Het zou voldoende zijn om het in stukjes te snijden in plaats van helften en bim, een ideale breaker tussen vrienden.
Eerlijk gezegd zeg ik ja. Bovendien hoef je duizend jaar lang niet per se je eigen brood te bakken, een goed boerenbrood gekocht in een bakkerij doet het prima ...
