- Geplaatst op 1 februari 2021
Vorige maand deelde Mathilde de infographic met groenten en fruit om in januari te eten.
Seizoensgebonden groenten en fruit in februari
Op 1 februari nodig ik je uit om te ontdekken wat er tijdens de kortste maand van het jaar op je bord belandt, met een prachtige illustratie van Billie Blake - een illustrator die ik volg op Instagram.
Uitstekend nieuws voor mij: het is de terugkeer van grapefruits (waar ik met liefde van hou)!
Er zijn groenten die ik persoonlijk moeilijk op mijn bord kan leggen… maar dan zonder te rekenen op de hulp van mademoisell's recepten.
Hier zijn enkele receptideeën om in februari te maken met seizoensgroenten en fruit:
- Eenvoudig, snel en smakelijk recept voor gegratineerde prei
- Prei en aardappelsoep - romig recept
- Mymy (en Charlie) geroosterde spruitjes
- Hoe je een appel kookt in vijf originele recepten
- Wortelen in vier originele recepten
- Broccoli en chorizo bladerdeeg door Cy.
Alsjeblieft, ik heb honger.
Wat ga je deze maand voorbereiden? Deel uw recepten in de comments!
