Sinds koningin Camille bij de redactie kwam, eet ik veel meer groenten dan voorheen. We maken gekke salades - nou, zij heeft de ideeën en ik help groenten te snijden.
Zoveel om je te vertellen dat ik bij de groenten en fruit van het seizoen ben om te weten wat mijn smaakpapillen kunnen testen .
In februari ontdekte ik rauwe broccoli en… het is mijn nieuwe culinaire passie!
Groenten en fruit voor de maand maart
De winter is duidelijk lang. Ik ga de venkel en selderij niet liegen, ik wil er niet te veel van. MAAR, misschien heb jij achter je scherm een paar geweldige recepten die ik kan proberen? (Aarzel niet)
Net als vorige maand neem ik de borden die zijn getekend door de uitstekende Billie Blake graag als memo - volg haar op Instagram, en ze heeft een corgi!
Natuurlijk, als je weinig inspiratie hebt, zijn de recepten van Mademoisells hier om je advies te geven:
- Selderij in 3 recepten die je vooroordelen doen vergeten
- 3 smoothies gemaakt van seizoensfruit
- Lichte en gemakkelijke snackrecepten
- Appelpannenkoekjes - recept om het te proeven
- Lasagne met uien en tofu - recept voor gegratineerde gerechten
- Gekonfijte rode ui - een recept voor de smaakpapillen
- Wentelteefjes met peterselie en knoflook - recept voor een hartig ontbijt
BORDEL, PIJNPERDU MET KNOFLOOK EN PARSLEY. Wat het idee van de duivel, het ziet er zo goed uit.
Wat zijn jouw kif-recepten? Deel ze in de comments.
