Als je vegetariër, veganist, veganist bent of dieetbeperkingen hebt (religie, allergieën, etc.), kan het ingewikkeld zijn om samen uit eten te gaan.
Het vinden van een restaurant met verschillende diëten is niet per se gemakkelijk, vooral niet in Frankrijk, omdat de Franse culinaire "traditie" veel draait om vlees en kaas.
Maar steeds meer merken breiden hun menu's uit, en vandaag is dat het geval van Pizza Hut, dat (in het VK) plantaardige kaaspizza test (ook wel faux-mage genoemd)!
Vegetarische kaaspizza bij Pizza Hut
Het is Veggie Athletic die ons vertelt dat Pizza Hut gedurende twee maanden (van 2 oktober tot 26 november 2017) veganistische kaaspizza's aanbiedt in 5 restaurants in het Verenigd Koninkrijk.
Deze groentekaas is van het merk Violife, dat gesneden, blok of geraspte faux-mage aanbiedt. En eerlijk gezegd ziet het er niet vies uit!
Pizza Time met #ViolifeGrated ??? We staan vandaag tot 17.00 uur op stand A251 op de @allergyfreefromshow en morgen de hele dag! Kom ons bezoeken! #violifecheese #vegancheese #vegancooking #veganfoodshare #veganrecipes #veganfood #violife
Een bericht gedeeld door Violife Foods (@violife_foods) op 8 juli 2021 om 8:15 uur PDT
Deze groentekaas is gemaakt van kokosolie, zetmeel, olijven extract en cheddar of mozzarella smaak.
Het is nog niet bekend of de groentekaaspizza's een andere prijs zullen hebben, maar volgens Veggie Athletic zal dit ingrediënt simpelweg zijn om te kiezen aangezien men uien of tomaten kan vragen.
Het belang van veganistische opties die democratiseren
Persoonlijk zie ik, hoewel ik een omnivoor ben, verschillende voordelen van deze democratisering van vegetarische opties.
Het meest voor de hand liggende is nu al dat zo veel mogelijk mensen elkaar aan tafel kunnen ontmoeten . Rond het kantoor van Mademoisell heb ik geen moeite om te lunchen met Clémence, die veganist is ... maar op andere plaatsen is het ingewikkelder.
Veganistische opties zijn ook niet ALLEEN voor veganisten. Weten dat je een goede pizza kunt gaan eten terwijl je lactose-intolerant bent, is ook erg cool!
Ten slotte, hoe meer keuzes we hebben, hoe meer we ongebruikelijke dingen kunnen proeven . Op zich zie ik mezelf niet per se groentekaas kopen, maar ik zou het met plezier proeven als mijn buurman aan tafel het pakt: ik ben nieuwsgierig!
Veel mensen denken nog steeds dat veganisten alleen zaden eten en dat alternatieven voor vlees of kaas geen smaak hebben, een blah-textuur ... ook al zijn er genoeg dingen die zich niet hoeven te schamen voor dierlijke producten.
Waar vind je groentekaas voor je pizza's?
Ben je verleid door veganistische kaaspizza, maar woon je niet in de buurt van een van de pizzahutten die deze optie zullen testen? Geen probleem, het is ergens anders!
In Parijs beveelt Clémence de veganistische pizzeria Hank aan, maar ook zijn restaurant BURGERS BIEN GROS.
✨Have A Nice Karma✨ Veganistische pizza bij @hankrestaurant in Parijs? vertel me niet dat je geen lekker veganistisch eten kunt vinden of dat het te duur is om veganistisch te worden (want dat is het echt niet!) ... wees ethisch en draag niet bij aan dierenmishandeling ??? Trui van @ethcs @ethicsandantics
Een bericht gedeeld door Sophia▪️Athlete ▪️Blogger (@sinfreesophia) op 25 juli 2021 om 06:21 uur PDT
En als u ver van de hoofdstad bent, levert Un Monde Vegan een verscheidenheid aan plantaardige kazen - om te smeren, te grillen, te smelten… er is voor elk wat wils!
Dus smakelijk voor iedereen, met of zonder lactose , en ga rond een goede pizza, of een raclette met faux mage!
